そば粉でバームクーヘン風
2006年 09月 13日
|
▼
そば粉を使った朝食です。
おやつにもになります~♪
森ファームさんで頂いたそば粉は香りがとても強くて、良い香りがします。
焼いてる時から蕎麦の香りが広がってきて・・・・・
食べても本当においしい~~!!!!
これは卵焼きパンを使って、卵焼きを焼くように焼いていきます。
本当は、ラップの芯にアルミを巻いて、それを中に入れて巻くと、バームクーヘンのようになるのですが、今回は芯がなくて^^;
そのまま巻いちゃいました。。。
材料
●そば粉
●薄力粉
●アーモンドプードル
●きび砂糖
●卵
●塩
●牛乳
●生クリーム
以上のものを混ぜて焼くだけです。
クレープのような感じを想像してもらったらいいと思います^^
渦巻きってくるくるしてて、かわいいですよね~♪♪
ハチミツでも、メープルでも、何でも合うと思います^^*
後で思いついて、胡麻クリームをトッピングしたらすごく美味しかったです!!
ねり胡麻と生クリームとマスカルポーネを混ぜるだけ^^
クリックしてもらえると嬉しいです↓↓↓
★人気blogランキングへ★ ☆レシピblogへ☆
by seaside-home
| 2006-09-13 11:00
| パン、パン生地
▲